Unia Europejska planuje znieść daty przydatności do spożycia z części produktów spożywczych. Chodzi o napis "best before", czyli "najlepiej spożyć do", umieszczany m.in. na kawie, ryżu, makaronach i żółtym serze.
Celem tego posunięcia ma być zmniejszenie marnotrawstwa jedzenia. Według unijnych danych, co roku w UE 15 miliardów kilogramów żywności ląduje w śmietnikach właśnie dlatego, że konsumenci - po sprawdzeniu daty ważności - obawiają się jeść całkiem jeszcze dobre produkty.
Według rządów kilku krajów, w tym Niemiec, Europejczycy sami potrafią ocenić, co się jeszcze da zjeść. Wątpliwości ma natomiast rząd brytyjski, który wzywa Wspólnotę do dokładniejszego zbadania sprawy.
(abs)