Chleb będzie droższy nawet o jedną trzecią – zapowiadają piekarze. Kończą się zapasy mąki z zeszłego roku, a ta z tegorocznych, słabych zbiorów zbóż, jest znacznie droższa – tłumaczą.
Na letnią suszę najszybciej zareagowały opolskie piekarnie. U mnie chleb będzie droższy o 20-30 procent w stosunku do obecnych cen - mówi reporterowi RMF FM piekarz z opolskiego Ujazdu. Zdrożeją wszystkie rodzaje pieczywa.
Właściciel piekarni w Ujedzie przyznaje, że choć jego wypieki przygotowuje się z polskiej mąki, to wielu jego kolegów po fachu kupuje mąkę z Chorwacji i Węgier.
