Ceny mąki żytniej, jednego z podstawowych surowców do pieczenia chleba, biją wszelkie rekordy. W porównaniu z grudniem są wyższe o 30 proc. Jeżeli nic się nie zmieni, chleb będzie musiał podrożeć - ostrzegają piekarze.
Dziś za kilogram mąki żytniej trzeba zapłacić 75 groszy. Piekarze mówią, że już wkrótce ceny chleba mogą wzrosnąć nawet o 10 groszy. W niektórych sklepach, np. w Sanoku na Podkarpaciu, już jest drożej. Cena bochenka podskoczyła tam o 7 groszy. Posłuchaj relacji Witolda Odrobiny:
