Główny Inspektorat Sanitarny poinformował w środę o wycofaniu, oznaczonej jako bezglutenowa, kaszy gryczanej. Powodem jest stwierdzenie w niej ziaren pszenicy.
Gluten może być substancją alergenną. Spożycie produktu przez osoby uczulone może wywołać reakcję alergiczną.