W Meksyku otwarto specjalną szkołę dla... dobrych żon. Raz w tygodniu dziewczynki w wieku od 13 do 18 lat chodzą na zajęcia, na których uczą się, jak nienagannie prowadzić dom.
Prawdziwa pani domu nie może zaprosić gości, nie wiedząc, jak ich przyjąć, jak posadzić przy stole, jak ten stół nakryć, jak prawidłowo i oryginalnie ułożyć serwetki, kwiaty, od której strony podawać jedzenie, od której zbierać puste talerze. To niezbędna wiedza, by kobieta czuła się pewnie i rzeczywiście była postrzegana jako pani domu - tłumaczy Victoria Arellano, prowadząca kurs.
Jej zdaniem umiejętność odpowiedniego prowadzenia domu już wkrótce może stać się rzadkością. W swej szkole Arellano uczy także takich czynności, jak gotowanie, szycie, prasowanie.