Nie Francuz, lecz 46-letni Amerykanin Thomas Keller został uznany w Paryżu za najlepszego kucharza na świecie.
Szef kuchni restauracji "French Laundry" (Francuska Pralnia) w San Francisco zwyciężył w konkursie towarzystwa World Master of Culinary Arts, pokonując sześciu konkurentów z innych krajów, w tym paryskiego mistrza patelni Guy Martina.
Keller sam prezentuje swą kuchnię jako amerykańską i nowoczesną, opartą na francuskich klasykach. Nie podano, niestety, jakie dzieło sztuki kulinarnej zapewniło mu zwycięstwo.
21:20
