Meksykanie ustanowili swoisty rekord świata. Ugotowali największe na świecie taco. Użyli do tego prawie półtorej tony mięsa, 190 kg siekanej cebuli i 90 tys. tortilli plus przyprawy, oczywiście w dużych ilościach.
Taco gigant zniknęło w zaledwie 45 minut; pochłonęło je 8 tys. smakoszy. W zamian Monterey zostanie zapisane w światowej księdze rekordów Guinessa jako miejsce, w którym powstało największe na świecie mięsne taco.