Wypowiedź epidemiologa
"Dbajmy o higienę rąk i myjmy warzywa"
Nie może być tak, że w naszej lodówce kurczak sąsiaduje bezpośrednio z sałatą. Brudne ręce i brak higieny w przygotowywaniu posiłków są nośnikami chorób zakaźnych - podkreśla prof. Andrzej Zieliński, Konsultant Krajowy w dziedzinie epidemiologii.