Do zatrucia doszło podczas przyjęcia urodzinowego w powiecie bocheńskim. Dziesięć osób, w tym czworo dzieci trafiło do szpitala z objawami zatrucia pokarmowego – informuje krakowski sanepid.

Uczestnicy przyjęcia prawdopodobnie zatruli się sernikiem na zimno, przygotowanym z sera i jaj. Sześć osób trafiło do szpitali w Dąbrowie Tarnowskiej, a cztery do szpitala im. Żeromskiego w Krakowie Nowej Hucie.

Jak przypominają przedstawiciele sanepidu, latem należy dochować szczególnej staranności w wyrobie i przechowywaniu produktów spożywczych oraz przestrzeganiu zasad higieny podawania posiłków, ponieważ wysokie temperatury sprzyjają szybkiemu rozwojowi bakterii chorobotwórczych.