Naukowcy z ośrodka Helmholtz w Monachium odkryli, że za przemianę materii, a więc także szybkość, z jaką spalamy pożywienie, odpowiadają cztery geny. FADS1, LIPC, SCAD i MCAD są zaangażowane, albo wręcz odgrywają kluczową rolę w metabolizmie człowieka - wyjaśnia Karsten Suhre z zespołu badawczego.
To właśnie różnice w przemianie materii sprawiają, że reakcja na leki, pożywienie, czy ćwiczenia fizyczne jest odmienna u różnych osób. To one także decydują o tym, że ktoś jest bardziej czy mniej podatny na pewne choroby, takie jak cukrzyca.
Odkrycie naukowców z Monachium może doprowadzić w przyszłości do skuteczniejszej i lepszej terapii, dostosowanej do specyfiki metabolizmu konkretnego pacjenta. Badania opisane zostały w Public Library of Science Journal PLoS Genetics.