Mięsa napompowane wodą i chemią, wędliny zamiast kiełbasy, zmielone osłonki i skrobia – w ten sposób nieuczciwi producenci mięs najczęściej oszukują klientów. Inspekcja Handlowa zakwestionowała prawie połowę z przebadanych wyrobów mięsnych pochodzących z hurtowni na terenie całego kraju.
Pod lupę wzięto zwłaszcza kiełbasy. Stwierdzałyśmy np. dodatek zmielonych wędlin. Były także chrząstki, pozostałości tkanki kostnej. Takie wyroby nie powinny znajdować się w obrocie - podkreśla Hanna Gaszyk z laboratorium Głównego Inspektoratu Inspekcji Handlowej w Olsztynie.
Sezon na grilla w pełni, dlatego uważajmy na to, co kupujemy.