Trufle, najdroższe grzyby świata, rosną nie tylko we Francji czy Włoszech. Łódzcy naukowcy udowodnili, że można je spotkać również w Polsce w okolicach Częstochowy.
Trufle, których cena za kilogram liczona jest w tysiącach euro, są rzadkim przysmakiem. Występują głównie w krajach śródziemnomorskich, a rosną około dwudziestu centymetrów pod ziemią.
Zdaniem prof. Maria Ławrynowicz z Uniwersytetu Łódzkiego trufle rosną w różnych miejscach w Polsce. Jeśli znaleźliśmy trufle pod Częstochową, to tym bardziej powinny one być na południowych terenach Polski. Grzyby te mogą rosnąć np. w okolicach Krakowa - wyjaśniła Ławrynowicz.
Znalezione w okolicach Częstochowy trufle rosną na terenie rezerwatu przyrody. Dzięki temu ingerencja w badania naukowe osób trzecich jest znacznie ograniczona. Gatunek trufli, który odkryto w Polsce, występuje w południowej Europie. Grzyby spod Częstochowy najbardziej zbliżone są do trufli burgundzkich z grupy tzw. trufli letnich.