To nie było zatrucie salmonellą, nie wykryto także innych drobnoustrojów chorobotwórczych. Takie są wyniki badań próbek zebranych w jednym z ośrodków w Głuchołazach na Opolszczyźnie.
Przed tygodniem nagle zachorowało tam 25 osób w tym 11 dzieci w wieku od 7 do 14 lat. Podejrzewano, że przyczyną dolegliwości żołądkowych mogło być spaghetti. Opolscy inspektorzy sanepidu wykluczyli jednak taką możliwość.
W takich przypadkach pobiera się wymazy czystościowe z naczyń, z trasy przebiegu przygotowania żywności, jak również z miejsc dostępnych dla wszystkich. To zależy od zatrucia - mówi Jan Pilarski z opolskiego sanepidu.
Jak zapewniono naszego reportera, badania będą kontynuowane.