Wiedeń żegna się z jednym ze swoich najstarszych i najbardziej cenionych skarbów – restaurację Goesser Bierklinik. Lokal, który przez niemal pół tysiąclecia był świadkiem kluczowych momentów w historii miasta, zamyka swoje drzwi.

Założona w 1566 roku Goesser Bierklinik przetrwała oblężenie tureckie, okres monarchii austro-węgierskiej, a nawet trudne czasy II wojny światowej. 

Mimo że budynek, w którym się mieściła, został zbombardowany w marcu 1945 roku, restauracja szybko wróciła do życia, kontynuując swoją działalność. Była to prawdziwa kapsuła czasu, gdzie przy drewnianych stołach i w historycznych wnętrzach można było delektować się wybornym piwem oraz tradycyjnymi daniami austriackiej kuchni. 

Niestety, jak informują austriackie media, nawet takie miejsce nie jest odporne na współczesne wyzwania. Inflacja i problemy kadrowe okazały się przeszkodami, z którymi Goesser Bierklinik nie mogła sobie poradzić.

Co dalej z pomieszczeniami po legendarnym lokalu, na razie pozostaje zagadką. Wiedeńczycy i miłośnicy miasta z pewnością będą z niecierpliwością oczekiwać na informacje o przyszłości tego wyjątkowego miejsca.

Zobacz również: