Szwajcarski uczony ostrzega przed nadmiernym zażywaniem witamin. Jego zdaniem preparaty witaminowe mogą odpowiadać za śmierć nawet kilku tysięcy Niemców rocznie. Tezę Petera Jüni publikuje niemiecki magazyn "Der Spiegel".

Palacze, którzy zażywają betakaroten, czyli formę witaminy A, prawie 20 proc. częściej zapadają na raka płuc. To jedno z wyliczeń Petera Jüni profesora medycyny z uniwersytetu w Bernie. Naukowiec przebadał aż 30 tys. palaczy.

Jego inne badania objęły ponad 20 tys. ludzi. Jüni wykazał szkodliwość suplementów zawierających witaminę E, A czy betakaroteny. Witamina C nie szkodzi, choć - jego zdaniem - też nie pomaga.

Państwowy Instytut Oceny Ryzyka, badający niemiecką żywność, także odradza zdrowym ludziom zażywanie preparatów witaminowych. Wbrew ogólnemu mniemaniu nie chronią one przed nowotworami. Teraz okazuje się, że nawet szkodzą. Sprawą ma zająć się resort zdrowia.