W Krakowie trwa Święto Obwarzanka - pierwszy festiwal poświęcony produktowi, który od kilkuset lat ściśle związany jest z grodem Kraka. To symbol Miasta Królów Polskich, chroniony oznaczeniem geograficznym przez Unię Europejską. Zanim jednak skusicie się na obwarzanka, sprawdźcie co o nim wiecie!

REKLAMA


26 i 27 maja na placu Szczepańskim i na Plantach - między ulicą Szczepańską a Szewską - mistrzowie wypieków z Krakowa i okolic zaprezentują swoje wyroby, a lokalni artyści dodadzą restauratorom i piekarzom animuszu.

Twoja przeglądarka nie obsługuje standardu HTML5 dla video

Mieczysław Czuma o historii obwarzanka


Każdy odwiedzający będzie mógł spróbować obwarzanków, zarówno sauté czy z tradycyjnymi dodatkami maku, soli i sera, jak i pod postacią kulinarnych wariacji autorstwa najlepszych restauratorów.

/ Józef Polewka / RMF FM
/ Józef Polewka / RMF FM
/ Józef Polewka / RMF FM
/ Józef Polewka / RMF FM
/ Józef Polewka / RMF FM
/ Józef Polewka / RMF FM
/ Józef Polewka / RMF FM
/ Józef Polewka / RMF FM


Z kolei lokalne restauracje wystartują w konkursie na najlepszą wariację obwarzanka. W konkursowym jury obok Ewy Wachowicz zasiądzie także nasza radiowa koleżanka Magdalena Wojtoń. Pierwsza z pań opowiedziała nam o swojej pierwszej wizycie w Krakowie i pierwszym obwarzanku.

Twoja przeglądarka nie obsługuje standardu HTML5 dla video

Ewa Wachowicz o swoim pierwszym obwarzanku