Grzegorz Mielczarek został wybrany w poniedziałek przez kolegium elektorów na rektora Akademii Sztuk Teatralnych im. Stanisława Wyspiańskiego w Krakowie. Zastąpi na tym stanowisku prof. Dorotę Segdę, która była rektorem uczelni przez dwie kadencje.
Rektor elekt był jedynym kandydatem na to stanowisko. Jego kadencja potrwa od 1 września 2024 roku do 31 sierpnia 2028 roku.
Dr hab. Grzegorz Mielczarek jest profesorem AST, aktorem, absolwentem Wydziału Aktorskiego Akademii Sztuk Teatralnych (dawniej PWST)). Za rolę w spektaklu dyplomowym "Maestro" w reżyserii Krzysztofa Globisza został wyróżniony nagrodami na Festiwalu Szkół Teatralnych w Łodzi oraz Międzynarodowym Festiwalu Szkół Teatralnych w Warszawie. Aktor Teatru im. Juliusza Słowackiego w Krakowie w latach 2003-2016, gdzie zadebiutował w 2001 r. rolą w spektaklu "Abelard i Heloiza" w reżyserii Agaty Dudy-Gracz.
W latach 2017-2019 pracował w Teatrze Polskim w Warszawie, a od 2020 roku jest aktorem Narodowego Starego Teatru im. Heleny Modrzejewskiej w Krakowie. Od lat współpracuje z Krakowskim Teatrem Scena STU.
Z krakowską uczelnią związał się już w czasach studenckich, kiedy pracował wolontaryjnie jako asystent m.in. prof. Krzysztofa Globisza i prof. Edwarda Linde-Lubaszenko. Obecnie prowadzi ze studentami zajęcia z przedmiotu "praca nad rolą klasyczną". W latach 2008-2012 oraz od 2021 roku jest prodziekanem Wydziału Aktorskiego w Krakowie.
Współpracował z Tadeuszem Bradeckim, Andrzejem Domalikiem, Agnieszką Glińską, Krzysztofem Globiszem, Agatą Dudą-Gracz, Krzysztofem Jasińskim, Iwoną Kempą, Wojciechem Kościelniakiem, Magdaleną Łazarkiewicz, Agnieszką Olsten, Józefem Opalskim, Januszem Opryńskim, Barbarą Sass, Anną Smolar, Peterem Steinem, Jerzym Stuhrem, Arturem "Baronem" Więckiem czy Rudolfem Zioło.