Czarne lody z kalmara? Korea Południowa zadziwia nietypowymi słodyczami

Kuchnia Dalekiego Wschodu potrafi zaskakiwać Europejczyków. W koreańskiej prowincji Jumunjin przysmakiem są kałamarnicowe lody oraz ciasteczka. Ze względu na zawartość atramentu kalmara w lodach, mają one czarną barwę i słodko-kwaśny smak. Zimowe igrzyska olimpijskie w Pjongczangu są okazją do spopularyzowania nietypowych słodyczy wśród turystów.