Powiew chłodu w gorącym Dubaju? Proszę bardzo… W ekskluzywnych barach w Zjednoczonych Emiratach Arabskich można napić się koktajlu z lodem z Grenlandii. Za tym nietypowym pomysłem stoi start-up Arctic Ice. Jego właściciele uważają, że biznes może przyczynić się do ekologicznej i gospodarczej transformacji Grenlandii. Krytycy są innego zdania.
W przeszłości kilku przedsiębiorców bezskutecznie próbowało założyć firmy, które miały zajmować się eksportem lodu z Grenlandii. Udało się to dopiero Arctic Ice.
"Lód arktyczny pochodzi bezpośrednio z naturalnych lodowców Arktyki, które pozostają zamarznięte od ponad 100 tys. lat. Te części pokryw lodowych nie miały kontaktu z glebą, ani nie zostały skażone zanieczyszczeniami powstałymi w wyniku działalności człowieka. To sprawia, że lód arktyczny jest najczystszym H2O na Ziemi" - czytamy na stronie internetowej start-upu. Firma powstała w 2022 roku i do tej pory wydobyła i wyeksportowała 20 ton lodu.
Wiele osób skrytykowało właścicieli biznesu. W sieci pojawiły się komentarze wskazujące w tym kontekście na postępujący kryzys klimatyczny i niszczenie przyrody. Przedstawiciele firmy utrzymują jednak, że ich działania są przyjazne dla środowiska.
Arctic Ice dysponuje specjalistyczną łodzią z dźwigiem. Jednostka pozyskuje lód z okolic fiordu Nuup Kangerlua. Kawałki surowca umieszczane są w specjalnych skrzyniach, a następnie transportowane łodziami do stolicy Grenlandii Nuuk. Tam lód przekładany jest do chłodzonych kontenerów. Statki płyną dalej do Danii, a tam ma miejsce kolejny przeładunek. Dziennik "The Guardian" wylicza, że cała podróż z Grenlandii do Zjednoczonych Emiratów Arabskich trwa około 19 dni.