Dlaczego czasem łatwiej stracić na wadze niż potem utrzymać ją na niższym poziomie? Winne są lepytyny, czyli hormon kontrolujący apetyt.
Efekt jo-jo zna niemal każdy z odchudzających się. Zwykle aż 85 procent z tych, którzy zrzucili nieco kilogramów, odzyskuje potem przynajmniej część z nich.
Naukowcy z Columbia University w Nowym Jorku zauważyli, że jeśli osobom, które straciły na wadze wstrzykuje się leptynę, znacznie wzrasta prawdopodobieństwo, że nie przytyją z powrotem.
Niestety, szanse na dietetyczną rewolucję są niewielkie. Nasz organizm jest bowiem świetnie genetycznie przygotowany do ochrony tłuszczu, który mamy i trudno go oszukać.
Zmylenie naturalnego systemu monitorującego poziom leptyny w organizmie jest możliwe, jednak lekarze nie szybko przepiszą zamiennik dla tradycyjnego leku na nadwagę, znanego pod ogólnym hasłem: mniej jeść, więcej się ruszać.