Cuy, czyli świnka morska, to nie tylko przysmak z Peru, ale również niezastąpiona pomoc lekarska. Zwierząt używa się jako metody diagnostycznej w leczeniu ludzi. W Peru specjalnym obrzędem zajmują się curanderos andinos, czyli miejscowi szamani. W celu zdiagnozowania człowieka wybiera się młodą i zdrową świnkę morską, której płeć odpowiada płci pacjenta. Zwierzęciem delikatnie pociera się ciało człowieka. Proces ten trwa około dwudziestu minut, podczas których świnka zdycha. Szaman odprawiając krótkie modły, ściąga ze zwierzęcia skórę i przygląda się jego wnętrznościom. Choroby, jakie pokażą się na wnętrznościach świnki, odpowiadają dolegliwościom pacjenta znachora.
RUPTLY/x-news
