W Kambodży razem z inflacją rosną ceny szczurzego mięsa, bo najbiedniejszych obywateli tego kraju nie stać na nic lepszego. Mięso gryzoni jest łatwe do zdobycia - po powodzi w delcie Mekongu szczury, ratując się przed utonięciem, wychodzą na ląd. Łapaniem zwierząt zajmują się dzieci.
REKLAMA
Mięso szczura od dawna jest popularne również wśród ubogich mieszkańców Tajlandii. Z kolei w Indiach rząd jednego ze stanów na wschodzie kraju zachęca ludność do spożywania mięsa tych gryzoni w ramach walki z drożyzną oraz w celu ochrony zasobów zboża.