Masarze z argentyńskiego miasta Tandil pobili dość niezwykły rekord: wyprodukowali salami o długości 99,5 metra. Szczycą się, że jest "wyższe niż nowojorska Statua Wolności".
REKLAMA
Przygotowanie podsuszanego salami o wadze 278 kg wymagało 12 godzin pracy stu doświadczonych masarzy, którzy użyli do tego mięsa wieprzowego i wołowego. Cały złożony proces suszenia i wędzenia zajął ponad miesiąc.
Tandil lo hizo de nuevo: rompi el rcord del salame ms largo del mundo https://t.co/vYjHJlULrT pic.twitter.com/Bu4aFVn3WK
ViaSaltaFebruary 9, 2020
Salami z miasta Tandil leżącego na argentyńskich pampasach, 350 kilometrów na południe od Buenos Aires, jest słynne w całej Ameryce Łacińskiej.