Ekolodzy: Zupa z płetwy rekina nie jest dobra

Nie tykajcie zupy z płetwy rekina - nawołują ekolodzy do delegatów odbywającego się w tym tygodniu w Hong Kongu szczytu Światowej Organizacji Handlu.

Obrońcy środowiska żądają również, by 11 tysięcy oficjeli podjęło decyzję o sankcjach na handlarzy płetwami, które - jak dodają - są pozyskiwane w wyjątkowo niehumanitarny sposób.

Popularność galaretowatego dania bez smaku, jakim jest zupa z płetwy rekina, bierze się w Hong Kongu z jego wysokiej ceny. Uważa się, że kto może sobie pozwolić na miseczkę zupy z rekina jest człowiekiem zamożnym.