Rolnicy narzekają na słabsze niż w zeszłym roku plony. Według szacunków Głównego Urzędu Statystycznego, tegoroczne zbiory mogą być niższe o 6 procent. To może się z kolei przełożyć na wyższe ceny pieczywa.
Do słabych plonów przyczyniła się wczesna, bardzo słoneczna i sucha wiosna, która nie służyła zbożu. Potem przyszły równie niesprzyjające, zbyt gwałtowne ulewy.
Trzeba też pamiętać, że jara pszenica nie tylko z natury plonuje słabiej od ozimej, ale jest też bardziej podatna na choroby: Wszystko zaczęło chorować. Zbiory są niższe i gorszej jakości - mówi rolnik. Tegoroczne zbiory mogą być niższe od ubiegłorocznych nawet o 6 procent, a porównując je do średniej z poprzednich lat, nawet o 9.
Niestety, słabe zbiory i wysokie ceny skupu zboża wkrótce mogą przełożyć się na podwyżki cen pieczywa.