Jak nosić brodę, dzwonić dzwoneczkiem i rozmawiać z przechodniami – tego, a także innych rzeczy, niezbędnych Świętym Mikołajom, uczy szkoła w Nowym Jorku.

Pierwsza i podstawowa zasada - trzeba pilnować worka, do którego zbiera się datki - nie brakuje spryciarzy, którzy będą starać się go wykraść. Poza tym kluczowa jest właściwa dieta - na przykład unikanie czosnku - wyjaśnia jeden z uczęszczających do szkoły Mikołajów.